Цікаві факти. Інформація. Поради Свіжі новини України. Цікаві статі. Стрічка новин
Щоб приготувати смачні міні круасани в домашніх умовах, потрібно не так вже й багато. Пропонуємо Вашій увазі простий і швидкий спосіб приготувати круасани і без особливих проблем.
Інгредієнти:
Готове листкове тісто
1 яєчний жовток
Кунжут або мак для посипання
Для начинки:
200 гр вершкового сиру (збити в пюре) і змішати з 1 білком.
Приготування:
Розділити тісто на 3 рівні частини.
Кожну частину розкачати у формі кола.
Кожен круг спочатку розрізають упоперек, а потім розрізати кожну частину ще раз в середині.
Ви отримаєте 8 трикутників з листкового тіста, в цілому 24 круасани з усього тіста.
Покладіть трохи начинки на підстави трикутника і закрутіть для отримання форми круасана.
Змастіть яєчним жовтком і посипте маком або кунжутом.
Випікати в попередньо розігрітій до 220 градусів духовці.
Будьте обережні, щоб не спалити їх, тому що вони дуже маленькі і тендітні і готуються дуже швидко.